Компания US Foods опубликовала данные исследования, которое она проводила в мае текущего года.
В опубликованном докладе много интересные данных, так, 28% водителей, отвечающих за доставку, заявили, что не могут устоять перед искушением попробовать еду, которую везут клиенту.
21% потребителей показали, что всегда догадываются, когда их еду ели.
В исследовании также говорится, что 85% опрошенных были бы куда счастливее, если ресторан, в котором они заказывают пищу, использовал бы специальную упаковку, защищающую от несанкционированного доступа.
95% заказчиков заявили, что оставляют чаевые водителям. При этом 60% водителей пожаловались на их размер или полное отсутствие.
16% заказчиков высказали неудовольствие по поводу времени доставки. 52% водителей пожаловались на то, что еда не готова в ресторане к тому моменту, когда они готовы ее забрать.
12% заказчиков высказали фи по поводу неправильного заказа. И 39% сотрудников ресторанов отметили, что клиенты заказывают еду так, что они не могут разобраться с заказом.
Исследование было довольно масштабным: с 9 по 13 мая 2019 года были опрошены 1518 взрослых американцев, которые использовали приложения для доставки еды, в том числе такие, как: UberEats, Grubhub, DoorDash и Postmates.
Возраст респондентов варьировался от 18 до 77 лет, при этом средний возраст составлял 31 год.
Кроме того, с 9 по 11 мая 2019 года были опрошены 497 взрослых американцев, которые указали, что они работали в качестве поставщика по крайней мере для одного приложения для доставки еды. Возраст респондентов варьировался от 21 до 63 лет, средний возраст 30 лет.
