По крайней мере, в 29 штатах более 50% взрослого населения будут страдать ожирением, и ни в одном из 50 штатов не будет показателя ожирения менее 35%.
«К 2030 году каждый четвертый взрослый будет страдать сильным ожирением» – заявил Захари Уорд, ведущий автор исследования.
Согласно исследованию, если нация продолжит набирать вес такими же темпами, ожирение станет серьезной проблемой.
Хотя в исследовании и отмечаются различия между штатами и различными демографическими группами, тенденция очевидна: Америка становится толще.
Основным фактором, обусловливающим рост уровня ожирения, является общее количество потребляемого сахара молодыми и пожилыми людьми. Такие продукты питания, как печенье, торты, энергетические напитки, мороженое и хлопья являются самыми большими источниками сахара в среднестатистической американской диете. А по данным журнала Академии питания и диетологии, более 80% детей младшего возраста ежедневно потребляют сахар вместе и с другими продуктами питания тоже.
Уорд считает, что несмотря на годы борьбы с ожирением и ежегодные расходы на здравоохранение в размере почти 150 миллиардов долларов, проблема будет только усугубляться. И дело не только в питании, а еще и в движении «бодипозитив». Сегодня оно не столько поддерживает людей разных комплекций, сколько способствует нормализации ожирения.
С самого начала оно призывало бороться с предполагаемой проблемой «жирового стыда» и дискриминационного поведения в отношении людей с избыточным весом. Оно было направлено на защиту людей от жестокого обращения, однако превратилось в празднование нездорового образа жизни и в каком-то смысле поддерживает теперь образ жизни, способствующий ожирению.
В исследовании отмечено, что нельзя игнорировать тот факт, что избыточный вес все же вреден для здоровья.
Photo by Ahmet Yarali on Getty Images