Борщ и американцы: трагедия в 2-х частях (ВИДЕО)
Борщ и американцы это всегда немножко трагедия: то они не признают это блюдо, то, наоборот, любят так, что тебе не достается ничего. Я живу с очень американским мужчиной. Он родился и вырос в США. А все его представления о социалистическом лагере сводятся к знаниям, почерпнутым во время краткосрочного романа с девушкой Агнес из Польши, который […]
Еда в США: копченый сыр из кокосового молока, чай с васильками и вегетарианские сэндвичи
Еда в США не может не удивлять своим разнообразием. Временами тут вообще складывается такое ощущение, что люди со всех стран мира едут в Америку именно для того, чтобы накормить американцев своими традиционными блюдами. Пожалуй, во всех крупных без исключения городах США, можно найти рестораны или крошечные кафе с азиатской едой (тайская, китайская, японская, малайзийская…), индийской, […]
Как американцы борщ готовят
Внимание! Редакция Vinograd не имеет к этому богохульству никакого отношения. Это действительно рецепт от американского диетолога
Холодец по-американски
Оказывается, американцы совсем не прочь отведать блюдо, которое мы считаем “нашим”
Кулинарная битва: панкейки против оладьев
Трансатлантические эксперименты с тестом или чем тебе панкейк не оладья?