Безглютеновые рецепты: сырные лепешки с зеленью на сковороде

Их можно сделать как с мукой, которая содержит глютен, так и с безглютеновой!

Сырные лепешки без глютена — первое, что я приготовила из безглютеновой муки. Готовятся они невероятно просто и быстро. А вкус!.. Попробуйте сами – делюсь рецептом! 

Что вам понадобится:
Укроп, петрушка, кинза (любая зелень на ваш вкус) – один пучок.
Сыр потертый – половина стакана.
Чеснок – один зубчик.
Вода или молоко – половина стакана.
Универсальная безглютеновая мука – половина стакана.
Щепотка соли и соды.

Все готово? Приступаем!

1. Мелко режем зелень: укроп, петрушку, кинзу.
2. Натираем на крупной терке ваш любимый сыр (горсть).
3. Измельчаем зубчик чеснока.
4. Все смешиваем.
5. Добавляем полстакана воды или молока.
6. Щепотку соли и соды. 
7. Добавляем универсальную безглютеновую муку. Ее нужно столько, чтобы тесто получилось как на густые оладьи.
8. Жарим на разогретой сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на #VinogradUS в Telegram и Facebook и читайте самые важные и свежие новости первыми!
Меня зовут Валентина Чураева и я фуд-блогер, журналист и многоработающая мать двух дочек. Четыре года назад у меня начались проблемы со здоровьем, и я была вынуждена перейти на безглютеновую диету. За это время я собрала сотни рецептов gluten free, без лактозы, казеина и яиц и теперь делюсь своим опытом -как после сорока лет изменить свои привычки и начать жить без глютена. Мой инстаграм @valentina_glutenfree
Читайте Также
Больше от автора
Срочно
15-летняя иммигрантка из Украины погибла под колесами школьного автобуса, за рулем которого находился иммигрант из СССР, Бруклин
Пожар в Бронксе: жертв было бы меньше, если бы в здании не были сломаны противопожарные двери
Администрация Байдена отказала семьям, разлученным на границе США, в компенсации: никто не получит по $450 тысяч
Эксклюзив
Пенсильвания: иммигрант из Киргизии убит полицейскими, расследование гибели дальнобойщика продолжается
Эксклюзив
Калифорния: 24 россиянина пытались нелегально прорваться в США из Мексики, что с ними будет дальше
Техас: родственники бабушки и внучки, погибших в ДТП по вине пьяного водителя, отсудили более $301 млрд у бара

Поддержи Vinograd.us

чтобы мы и дальше могли писать о США только правду.

Поддержи Vinograd.us

Мы в соцсетях

Vinograd.us в Facebook

Группа в Советы и Новости в США

Редакция
[email protected]