Безглютеновые рецепты: сырные лепешки с зеленью на сковороде

Их можно сделать как с мукой, которая содержит глютен, так и с безглютеновой!

Сырные лепешки без глютена — первое, что я приготовила из безглютеновой муки. Готовятся они невероятно просто и быстро. А вкус!.. Попробуйте сами – делюсь рецептом! 

Что вам понадобится:
Укроп, петрушка, кинза (любая зелень на ваш вкус) – один пучок.
Сыр потертый – половина стакана.
Чеснок – один зубчик.
Вода или молоко – половина стакана.
Универсальная безглютеновая мука – половина стакана.
Щепотка соли и соды.

Все готово? Приступаем!

1. Мелко режем зелень: укроп, петрушку, кинзу.
2. Натираем на крупной терке ваш любимый сыр (горсть).
3. Измельчаем зубчик чеснока.
4. Все смешиваем.
5. Добавляем полстакана воды или молока.
6. Щепотку соли и соды. 
7. Добавляем универсальную безглютеновую муку. Ее нужно столько, чтобы тесто получилось как на густые оладьи.
8. Жарим на разогретой сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита!

Меня зовут Валентина Чураева и я фуд-блогер, журналист и многоработающая мать двух дочек. Четыре года назад у меня начались проблемы со здоровьем, и я была вынуждена перейти на безглютеновую диету. За это время я собрала сотни рецептов gluten free, без лактозы, казеина и яиц и теперь делюсь своим опытом -как после сорока лет изменить свои привычки и начать жить без глютена. Мой инстаграм @valentina_glutenfree
Читайте Также
[adinserter block="2"]
Больше от автора

Иммиграционные консультации

Подача на политическое убежище в США, воссоединение с семьей, запрос на получение разрешения на работу,
Срочно, Эксклюзив
Арестована пара россиян, которая за деньги переводила через границу между Мексикой и США просителей политического убежища
Иммигранты из Армении украли миллионы из фонда помощи для пострадавших от COVID-19 и сбежали, оставив прощальную записку своим трем детям
Эксклюзив
Юрий Моша признал свою вину: ему грозит тюремный срок и конфискация имущества
Эксклюзив
Иммиграция в США: офицеры DHS прикинулись женихами, чтобы поймать фальшивых невест
Срочно, Эксклюзив
Аляска: 2 россиянина приплыли на лодке просить политическое убежище в США
Эксклюзив
Флорида: погиб 20-летний иммигрант из Украины: семье нужна помощь
[adinserter block="3"]

Поддержи Vinograd.us

Мы в соцсетях

Vinograd.us в Facebook

Группа в Советы и Новости в США

Редакция
marina@vinograd.us