Глютен, белок, который содержится в белой и ржаной муке, все чаще называют одной из причин психозов, перепадов настроения, депрессии и даже шизофрении. Уже доказано, что диета с низким содержанием углеводов улучшает психическое здоровье. Возможно, дело в том, что на такой диете пациенты употребляют куда меньшее количество глютена, а то и вовсе сводят его употребление на […]
К чаю, к чаю с молоком и кофе, с лимоном, к кофе, к какао… Ко всему!
Нежнейший крем из кешью, сладкий кокос и сочная клубника. Сразу скажу, что готовится все быстро и просто! На вкус божественен! И при этом никакого глютена, сахара, яиц и прочих безобразий.
Их можно сделать как с мукой, которая содержит глютен, так и с безглютеновой!
Этот грушевый десерт – воздушный и легкий! С мягким вкусом сладкой груши, очень сладкой и сочной груши! А кокосовый крем, взбитый до уверенных пиков, позволяет делать то, что может фокусник в цирке: «Але, оп!» и переворачиваешь чашку, а крем при этом остается в ней! Это любимый трюк моей младшей дочки Евы! – Папа, посмотри, как […]
